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ブログ更新 : クロスSWOTのやり方:町のラーメン屋で「4象限の戦略」を作ってみた
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【実践編】クロスSWOTのやり方:町のラーメン屋で「4象限の戦略」を作ってみた
(前回:「意外と使えるSWOT分析(クロスSWOT)」の続き)
前回は、SWOT分析は「整理」ではなく、クロスSWOT(クロス分析)で戦略立案に落とす道具だ、という話をしました。SO/WO/ST/WTの4象限まで決めた瞬間に、SWOTは化けます。
今回は続きとして、クロスSWOTの具体的なやり方を、超ベーシックな事例で説明します。
題材は「町のラーメン屋」。生々しい技術の話より、こちらの方がイメージしやすい思います。でも、これが意外と本質を突きます。
1. まずSWOT分析を作る(盛らない)
町のラーメン屋(個人店)を想定します。
S(強み):味に定評がある/常連客が多
W(弱み):店主1人で回している/営業時間が短い
O(機会):デリバリー需要増/SNS拡散
T(脅威):大手チェーンの出店/原材料高騰
ポイントは、正直に盛らずに置くことです。
今回は“ありきたりな情報”ですが、実際にやるときは現状をしっかり分析して入れてください。ここで格好をつけると、後段の戦略が全部ズレます。
2. 次にクロスSWOT:4象限に「戦略」を置く(まずは雑でいい)
クロスSWOTの良いところは、会議が「だからどうする?」に進むことです。
まずは各象限に、施策(戦略)を考えます。
SO(強み×機会):攻める(成長戦略)
味の定評 × SNS拡散 → 看板メニューを“ストーリー化”して発信
常連が多い × デリバリー需要 → 常連向けの持ち帰り導線を作る
ST(強み×脅威):守りながら差別化(防衛戦略)
味の定評 × 大手出店 → 大手と同じ土俵で戦わず“専門特化”する
常連が多い × 価格競争 → 常連向けの限定メニューで囲い込む
WO(弱み×機会):補完・改革(変革戦略)
1人運営 × デリバリー需要 → メニューを絞ってオペを簡略化
営業時間が短い × SNS拡散 → 営業時間外でも売れる形(予約/冷凍など)を検討
WT(弱み×脅威):縮小・撤退(撤退戦略)
1人運営 × 原材料高騰 → 原価の高いメニューを整理し看板に集中
営業時間が短い × 大手出店 → 無理な多店舗展開はしない(固定費増は致命傷)
これによりSWOTを“並べた”だけでは見えない、攻め/守り/改革/撤退が見えるようになります。
3. ここからが本番:戦略(=意思決定)を決める3つの問い
クロスSWOTは、最後に**戦略を選ぶ(意思決定する)ために使います。
私がよく使う問いはこの3つです。
最も効くSOはどれ?(効果が大きいのは何か)
最も危険なWTはどれ?(放置すると致命傷か)
WOを1つだけやるなら?(弱みのボトルネックは何か)
例えばこのラーメン屋なら、
今月のSO:看板メニューのストーリー発信(SNS)
最優先WT:原材料高騰への対応(メニュー整理/価格設計)
最重要WO:1人運営の限界 → メニュー絞り込みで回す
…のように決められます。
4. 正解は1つじゃない。でも戦略は決められる
もちろん、ラーメン屋の戦略に唯一の正解はありません。
ただし、クロスSWOTの目的は「正解探し」ではなく、戦略を考える=意思決定することです。
まとめ:SWOT分析は“並べる”から“戦略に落とす”へ
今回は実践編として、町のラーメン屋の事例でクロスSWOT(SO/WO/ST/WT)の4象限戦略を作ってみました。次にSWOT分析をやるなら、まずは4象限に「戦略」を置くところから始めてみてください。
いろんな分野に適用できるのでいろいろとやってみてください。
新規事業創出の研修/現場では各自が持ちよった新規テーマネタに関して、このような取り組みを喧々諤々とみんなで議論して進めています。
